Natives Olivenöl extra
Natives Olivenöl extra
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Ausgewählt von Hammm für die handwerkliche Pflege einer kleinen umbrischen Mühle, wo jeder Tropfen von Olivenbäumen stammt, die mit Respekt angebaut und nach den Rhythmen der Natur geerntet werden, Kaltpressung.
Der Olivenhain
Es handelt sich um ein natives Olivenöl extra, das aus Oliven gewonnen wird, die auf sonnigen Hügeln in der Nähe von Assisi angebaut werden. Die Olivenhaine werden von Hand gepflegt, ohne dass Substanzen verwendet werden, die außerhalb des natürlichen Zyklus liegen, sodass die Natur den Zyklus der Jahreszeiten bestimmen kann.
Schmecken
Mit einem frischen, pflanzlichen Aroma bietet es Kräuter- und Mandelnoten sowie einen ausgewogenen und leicht würzigen Geschmack.
Paarungen
Eine Würzsauce, die jedes Gericht verfeinert, aber am besten auf warmem, geröstetem Brot, roh zu saisonalem Gemüse oder als Beilage zu einfachen, aber authentischen Gerichten genossen wird.
