{"product_id":"lardo-di-suino-nero-brado","title":"Lardo di suino nero brado","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eUn lardo morbido e profumato, dalla dolcezza naturale e dalla scioglievolezza elegante, ideale da gustare a fettine sottili su un crostino di pane caldo.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cem\u003eSelezionato da Hammm perché è un allevamento giovane con una piccola produzione, con ritmi lenti che rispettano l’animale e l’artigianalità umbra.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eLavorazione artigianale \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eIl lardo nasce da una parte nobile del suino nero, lavorato con cura e lasciato maturare per oltre dodici mesi sotto sale, un antico metodo che ne preserva la fragranza e la naturale morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eStagionatura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eDurante la stagionatura riposa con spezie ed erbe aromatiche come rosmarino, cannella, aglio, macis e chiodi di garofano, che gli conferiscono un bouquet ricco e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eCome gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDelizioso su pane bruscato con un filo di miele, oppure come ingrediente speciale per dare profondità a piatti di carne, arricchendoli di profumo e tenerezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti e conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: carne di suino, sale, aglio, rosmarino, macis, chiodi di garofano, cannella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompletamente privo di conservanti e additivi, conservare in un luogo fresco e asciutto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Hammm","offers":[{"title":"Tranci da 500 g","offer_id":51848091435339,"sku":"","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3735\/7643\/files\/lardo_di_suino_nero_brado_hammm-selection.jpg?v=1780489645","url":"https:\/\/hammm-selection.com\/products\/lardo-di-suino-nero-brado","provider":"Hammm-selection","version":"1.0","type":"link"}