{"product_id":"pecorino-con-foglie-di-ulivo","title":"Pecorino mit Olivenblättern","description":"\u003ch3 data-end=\"541\" data-start=\"375\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eEin Pecorino mit rustikalem und markantem Charakter, mit kompakter und knackiger Textur und intensiven Aromen, die an pflanzliche und Kellernoten erinnern.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003ch4 data-end=\"541\" data-start=\"375\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eAusgewählt von Hammm aufgrund der langen Tradition der Molkereiprodukte, die dieses Unternehmen seit 1941 mit Leidenschaft und Respekt für die Rhythmen handwerklicher Produktion fortführt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"244\" data-end=\"489\"\u003e Ein Pecorino mit rustikalem, kräftigem Geschmack, verfeinert mit Olivenblättern, die sein Aromaprofil um Noten von Keller und Gemüse bereichern. Der Käse ist fest und leicht knusprig, mit einem vollen, angenehmen Biss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"491\" data-end=\"662\"\u003e Am Gaumen entfaltet sich die ganze Intensität von Schafsmilch, mit einem ausgeprägten, aber ausgewogenen Geschmack und einem trockenen, anhaltenden Abgang, der sie sofort erkennbar macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"845\" data-start=\"425\"\u003e Wie man es genießt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1111\" data-start=\"847\"\u003e Perfekt pur serviert, auf einer rustikalen, aber dennoch raffinierten Platte, oder zusammen mit süßen Wurstwaren, Kastanienhonig oder warmem Brot.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1111\" data-start=\"847\"\u003eEin Käse, der Geselligkeit und Authentizität verkörpert und die Vielfalt Umbriens auf wunderbare Weise zum Ausdruck bringt. Dazu passt ein \u003ca href=\"\/de\/products\/umbria-igt-rosato-frizzante-mindy\"\u003eUmbria IGT Rosato Frizzante – Mindy\u003c\/a\u003e für alle, die einen prickelnden Rosé bevorzugen, oder \u003ca href=\"\/de\/products\/umbria-bianco-igt-diciannove\"\u003eein Umbria Bianco IGT – Diciannove\u003c\/a\u003e für alle, die einen harmonischen und lebendigen Wein suchen – die perfekte Begleitung zu gereiftem Pecorino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Zutaten und Lagerung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1316\" data-start=\"1113\"\u003e Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Olivenblätter. \u003cbr data-end=\"1250\" data-start=\"1247\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1283\" data-start=\"1250\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"1364\" data-start=\"1329\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"990\" data-start=\"827\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLagertemperatur: Kühl lagern, bei T \u0026lt; +14 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6 data-end=\"990\" data-start=\"827\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e49,99 €\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Hammm","offers":[{"title":"400 Gr","offer_id":51860979777867,"sku":"","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3735\/7643\/files\/formaggio-pecorino-olivo-artigianale-hammm_jpg.jpg?v=1761838675","url":"https:\/\/hammm-selection.com\/de\/products\/pecorino-con-foglie-di-ulivo","provider":"Hammm-selection","version":"1.0","type":"link"}