{"product_id":"ciliegiolo-in-purezza-murelli","title":"Reiner Ciliegiolo - Murelli","description":"\u003ch3 data-end=\"75\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHammm wählte diese Weine aufgrund ihrer authentischen, ländlichen Seele aus; sie stammen von Winzern, die vergessene Weinberge in den umbrischen Hügeln wiederbeleben. Jeder Wein entsteht aus Respekt vor dem Land und dem Wunsch, es ehrlich zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"75\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDer Wein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"458\" data-start=\"208\"\u003e \u003cspan\u003eMurellis reinsortiger Ciliegiolo ist ein umbrischer Rotwein mit intensivem und authentischem Charakter, der die Qualitäten dieser einheimischen Rebsorte am besten zum Ausdruck bringt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"458\" data-start=\"208\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-end=\"458\" data-start=\"208\"\u003eDie auf lehmigen, humusreichen Böden \u003cspan\u003egedeihenden\u003c\/span\u003e Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und schonend gepresst. Die spontane Gärung erfolgt 15 Tage lang in offenen Gärbehältern. Anschließend reift der Wein 8 Monate in Stahltanks.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Verkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"849\" data-start=\"698\"\u003e Im Glas präsentiert sich ein duftender Ciliegiolo: frisch, fruchtig und rund, mit leichten Tanninen und Anklängen von Kirsche und kleinen roten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Empfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"964\" data-start=\"851\"\u003e Passt hervorragend zu \u003ca href=\"\/de\/products\/lonza-di-suino-nero-brado\"\u003eWurstwaren\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/de\/products\/pecorino-stagionato-30-giorni\"\u003ejungem Käse\u003c\/a\u003e , umbrischen Crostini, Hühnchen Cacciatore, leicht gegrillter Pizza und Margherita-Pizza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1349\" data-start=\"966\"\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Umbrien\u003cbr data-end=\"1005\" data-start=\"1002\"\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Ciliegiolo\u003cbr data-end=\"1035\" data-start=\"1032\"\u003e \u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e lehmig-schluffig, reich an organischer Substanz\u003cbr data-end=\"1092\" data-start=\"1089\"\u003e \u003cstrong\u003eWeinberg:\u003c\/strong\u003e Anpflanzungen aus dem Jahr 2005, ca. 15 km vom Weingut entfernt\u003cbr data-end=\"1146\" data-start=\"1143\"\u003e \u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Handlese; Spontangärung in offenen Bottichen (15 Tage); Reifung in Stahltanks (8 Monate)\u003cbr data-end=\"1262\" data-start=\"1259\"\u003e \u003cstrong\u003eProduzierte Flaschen:\u003c\/strong\u003e 1.000 \u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"1293\" data-start=\"1290\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung des Namens:\u003c\/strong\u003e von dem Land, in dem der Weinberg wächst \u003cstrong data-end=\"1397\" data-start=\"1351\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3735\/7643\/files\/firma_HAMMM.png?v=1761120489\" alt=\"\" width=\"263\" height=\"24\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hammm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51860780876107,"sku":null,"price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3735\/7643\/files\/ciliegiolo-in-purezza-murelli-vino-rosso-umbria-hammm_jpg.jpg?v=1761847395","url":"https:\/\/hammm-selection.com\/de\/products\/ciliegiolo-in-purezza-murelli","provider":"Hammm-selection","version":"1.0","type":"link"}